La dernière cène : les paroles de Jésus

''Tous les critiques ont reconnu dans cet ouvrage l'une plus importantes contributions de ces dernières années problème de l'institution de l'Eucharistie. Cette étude aussi peut-être celle à laquelle l'auteur a apporté le
de soin, comme l'attestent les compléments qu'il n’a ce d'ajouter à chaque nouvelle édition.
Dans toutes ses études, J. Jeremias s'est posé sans cesse. cette question décisive pour la foi chrétienne : Jésus : tient-il derrière la parole de son Église ou non ? Autrement  dit, pouvons-nous remonter par-delà les traditions évangéliques et apostoliques jusqu'à l'événement historique qui en est l'origine ?