Биотехнология бактериальных экзополисахаридов: Учебное пособие
Ревин В. В., Лияськина Е. В.
Содержатся сведения о химическом строении, свойствах, продуцентах, получении и применении бактериальных экзополисахаридов. Рассматриваются перспективные направления их изучения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология», магистрантов, аспирантов и сотрудников биологических факультетов.
Year:
2019
Publisher:
ЭБС Лань
Language:
russian
ISBN 10:
571033717X
ISBN 13:
9785710337172
File:
PDF, 11.57 MB
IPFS:
,
russian, 2019