Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли
Енко Т. (сост.)
Книга предлагает рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естесственной сушки, пастеризации, замораживаний ягод и овощей.
Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Весьма полезны и советы по подготовке сырья, укупорке и хранению консервов.
Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Весьма полезны и советы по подготовке сырья, укупорке и хранению консервов.
Categories:
Year:
1992
Publisher:
МП Гелиос
Language:
russian
Pages:
125
File:
DJVU, 6.85 MB
IPFS:
,
russian, 1992
Litres
Want to add your book store? Contact us at support@z-lib.do
File converter
More search results
More benefits 
