Введение в биоэлектрохимию

Учебное пособие. - Саратов, СГТУ, 2009. - 84 с.В учебном пособии рассматриваются электрохимические закономерности, составляющие основу биологических процессов. Приведены основные термодинамические подходы к описанию электрохимических равновесий в биологических системах, механизмы саморегуляции в живых организмах, подробно рассмотрен биоэлектрогенез в биологических тканях: вопросы формирования и распространения электрических потенциалов.
Пособие предназначено для студентов, специализирующихся в области электрохимической технологии и биоэлектротехнологии. Кроме того, оно может оказаться полезным аспирантам, магистрантам и научным сотрудникам, специализирующимся в области химических источников тока, мембранной технологии и экологии.ВведениеОсновные термодинамические подходы к описанию электрохимических равновесий в биологических системах
Первый закон термодинамики
Второй закон термодинамики
Свободная энергия
Потенциалы переноса. «Богатая энергией связь»
Законы биоэнергетики клеткиМеханизмы саморегуляции в живых организмах
Восприятие и передача сигналов в нервной системе
Нейроэндокринная регуляция процессов в организме
Взаимодействие между хемо- и механорецепцией в организмеБиологические мембраны
Проницаемость биологических мембран
Структура мембран
Мембранные рецепторыЭлектрические свойства живых клеток и тканей
Биоэлектрогенез
Потенциал покоя
Потенциал действия
Современная мембранная концепция биоэлектрогенеза
Закономерности распространения волны возбуждения в активно-возбудимых средах
Вариабельные, постсинаптические и генераторные потенциалыПрактическое приложение биоэлектрохимических процессов
Литература
Приложение